Receita de
Acompanhamentos A/F G/L M/R S/Z
Batata Com Creme De Iogurte E Ervas |
| Ingredientes: |
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16 batatas bolinhas cozidas e sem casca |
| Modo de Preparo: |
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Bata no liquidificador as ervas com o alho, o azeite de oliva, o iogurte, o creme de leite, o sal e a pimenta. Despeje numa panela e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos, ou até ficar levemente encorpado. Acerte o sal e retire do fogo. Sirva as batatas quentes temperadas com o molho e acompanhadas de salada de agrião. Se preferir, decore com cebolinha verde e pimenta-do-reino moída grosseiramente. |
Fonte: Revista Menu
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Temperatura: |
Quente |
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Cozinha: |
Brasileira |
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Dificuldade: |
Fácil |
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Tempo de preparo: |
10 min |
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Rendimento: |
4 porções |
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Esta receita: |
é vegetariana |