Receita de
Acompanhamentos A/F G/L M/R S/Z
Batatas Recheadas |
| Ingredientes: |
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4 batatas grandes |
| Modo de Preparo: |
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Lave as batatas e passe sal na casca. Embrulhe cada uma em papel alumínio e leve ao forno para que assem e fiquem macias. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Doure o bacon em uma frigideira, escorra e pique grosseiramente. Misture o requeijão com a salsa, cebolinha e bacon. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Corte as batatas ao meio e remova um pouco do miolo para fazer uma cavidade em cada batata. Amasse o que foi retirado e acrescente a mistura de requeijão. Recheie as metades com o creme obtido. Assume em um refratário e leve ao forno quente para corar. |
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Temperatura: |
Quente |
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Cozinha: |
Brasileira |
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Dificuldade: |
Fácil |