300 g de farinha de trigo
100 g de manteiga
200 g de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres (sopa) de melado
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de erva-doce
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Misturar à farinha todos os ingredientes, amassando bem. Formar broinhas e levar ao forno quente por 20 minutos.

Temperatura:

Morno

Cozinha:

Portuguesa

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

10 unidades