Receita de
Frutos-do-mar A/F G/L M/R S/Z
Salmão Com Ervas |
| Ingredientes: |
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1 lombo de salmão |
| Modo de Preparo: |
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Tempere o salmão com azeite, sal grosso e pimenta-do-reino e deixe tomar gosto por alguns minutos. Enquanto isso, corte a cebola em rodelas grossas. Numa assadeira, faça uma cama com as rodelas de cebola e coloque por cima o salmão. Distribua as ervas, a pimenta rosa, regue com mais um pouco de azeite de oliva e leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido. Retire o salmão do forno e sirva a seguir acompanhado de arroz com açafrão (que pode ser enriquecido com amêndoas). |
Fonte: Revsita Menu
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Temperatura: |
Quente |
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Cozinha: |
Brasileira |
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Dificuldade: |
Fácil |