12 sardinhas grandes limpas
2 ovos
farinha de trigo
farinha de rosca
azeitonas pretas
suco de limão
sal a gosto
pimenta a gosto

Regar as sardinhas e deixar marinar 15 minutos. Salpicar sal e pimenta, passar na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca. Fritar em óleo bem quente e servir com azeitonas e fatias de limão.

Temperatura:

Quente

Cozinha:

Portuguesa

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

6 a 8 pessoas