| Ingredientes: |
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2 xícaras (chá) de arroz |
| Modo de Preparo: |
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Ferva o damasco com uma xícara de água durante 5 minutos. Retire, pique e reserve. Refogue a cebola na manteiga, junte o arroz, o sal, o caldo de damasco e mais 4 xícaras de água fervente. Cozinhe em fogo lento durante 15 minutos. Quando o arroz estiver pronto, misture o damasco, deixando tomar gosto por alguns minutos. Sirva em seguida. |
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Temperatura: |
Quente |
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Cozinha: |
Árabe |
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Dificuldade: |
Média |