Receita de
Graos-e-massas A/F G/L M/R S/Z
Arroz Com Shiitake |
| Ingredientes: |
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1 xícara (chá) de arroz lavado |
| Modo de Preparo: |
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Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, o alho e os talos de shiitake. Acrescente o vinho branco e deixe no fogo até evaporar. Junte o arroz, refogue, cubra com água, tempere com sal e deixe no fogo até ficar cozido. Retire do fogo e decore com o cheiro-verde e o shiitake grelhado. Sirva em seguida. |
Fonte: Revista Menu
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Temperatura: |
Quente |
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Cozinha: |
Brasileira |
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Dificuldade: |
Fácil |
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Esta receita: |
é vegetariana |