2 xícaras de arroz
sal a gosto
5 xícaras de água
1 tablete de caldo de carne
salsinha picada a gosto
1 colher (chá) de açafrão
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Fritar o arroz no azeite por 5 minutos. Derramar o caldo de carne dissolvido na água, juntando sal e açafrão. Quando o arroz estiver cozido, salpicar com salsinha.

Temperatura:

Quente

Cozinha:

Portuguesa

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

4 pessoas